DESTACATS
ILLES BALEARS
TOMÀTIGA DE RAMELLET.
Qualitat i sabor
MallorcaMALLORCA (25.02.2010) L’estudi sobre el consum de tomàtiga de ramellet a Mallorca, realitzat per l’Institut de Qualitat Agroalimentària de les Illes Balears i l’empresa pública Serveis de Millora Agrària SA, revela que aquesta varietat està molt valorada entre els consumidors. Així, el 54,1% dels enquestats la consideren com a la de major qualitat.
D’aquest estudi, basat en l’enquesta personal a una mostra representativa i realitzada a diferents punts de venda, també s’extreu que en general els consumidors atorguen a la tomàtiga de ramellet uns elevats atributs, ja que el 56,5% dels enquestats consideren que és la que presenta millor sabor.
Més informació: www.illesbalearsqualitat.com
